Все еще не вынесен вердикт о том, что безалкогольные действительно могут стать причиной вашей смерти.

Согласно исследованию, проведенному Международным агентством по изучению рака (IARC) – отделением Всемирной организации здравоохранения, занимающимся исследованиями онкологии, – люди, которые пьют два или более безалкогольных напитка в день, рискуют умереть раньше времени.

Исследование, опубликованное в рецензируемом журнале JAMA Internal Medicine, отслеживало более 450 000 человек из 10 различных европейских стран в течение 16 лет для оценки влияния безалкогольных напитков на здоровье.

В конце ученые из IARC обнаружили, что люди, которые пили более двух стаканов сладкой газировки с искусственным подсластителем, подвергались более высокому риску смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, а те, кто пил более двух стаканов сладких (с содержанием обычного сахара) прохладительных напитков, чаще умирали от заболеваний пищеварения, чем люди, которые пили менее одного стакана напитков в месяц.

Конечно, это исследование поддерживает общее мнение о том, что слишком много сладких напитков вредно для нас. Однако можно предположить, что люди, которые пьют много сладких напитков, как правило, ведут не совсем здоровый образ жизни и имеют более плохое питание.

Доктор Джей Дэвид Спенс(Dr J. David Spence) из Исследовательского института Робартс(Robarts), Канада, написал в одном из обзоров: «Исследования такого рода чреваты опасностью путаницы в причинно-следственной связи (как измеренной, так и не измеренной); их не нужно полностью принимать за истину. В этом исследовании люди, которые пили больше подслащенных безалкогольных напитков, весили больше, были менее образованными и много курили. Разве люди с ожирением не склонны употреблять больше подслащенных напитков обоих видов? И не говорят ли нам результаты этого исследования о риске смерти не от сладких напитков, а от ожирения и неправильного образа жизни?»

В поисках истины

Хотя большинство безалкогольных напитков содержат более 90% воды, они содержат от 1% до 12% сахаров, таких как глюкоза, фруктоза и сахароза. Эксперты говорят, что кроме подслащения пищи, сахар не имеет никакой питательной ценности – это просто пустые калории.

Избыточное потребление сахара уже давно связано с такими заболеваниями, как диабет, преждевременное старение и болезни сердца.

В прошлом в ряде исследований так же отмечались побочные последствия регулярного употребления сладких напитков, включавшие ухудшение состояния здоровья сердца, кишечника, нервной системы и не только.

В начале этого года Британский медицинский журнал (British Medical Journal), один из старейших медицинских журналов в мире, опубликовал статью о том, как подслащенные или сахарные напитки, включая подслащенные фруктовые соки, повышают риск раком. Однако исследование показало, что наряду с сахарами 4-метилимидазол – добавка, используемая для окрашивания соды и пестицидов в цвет, напоминающий карамель, содержащаяся в фруктовых соках, – может способствовать развитию онкологии.

Пить или не пить?

Хотя напитки с содержанием сахара и его заменителей снабжают организм большим количеством энергии, в тоже время не имеют питательной ценности. По данным Национальной службы здравоохранения (NHS), добавление сахара не должно превышать 5% от общего потребления энергии в день в соотношение. Это составляет менее 30 г – максимум шесть чайных ложек (лимонад в стандартной пластиковой бутылке может содержать от шести до восьми ложек сахара).

Рекомендуется проверять этикетку каждый раз, когда вы покупаете напиток или содовую, и смотреть содержание сахара на ней. Кроме того, в напитках содержаться другие вредные для организма вещества, следовательно, не стоит ими злоупотреблять, а лучше отказаться вовсе.

Адаптивный перевод с сайта myUpchar.com (первый и самый большой источник достоверной медицинской информации в Индии)

Tags: газировка заболевания исследования напитки рак сладкие напитки

No related posts!