Лучше всего конечно выводить на карты. Заведите их в разных банках, можете еще виртуальные подключить и выводить по очереди, чтобы не фигурировали большие суммы. Периодически старые карты закрывайте и открывайте новые. Откройте электронные кошельки Вебмани, Киви, Юмани и прочие. Некоторые из них выдают собственные карты, которые автоматически привязываются к аккаунту. Если хотите полостью уйти в тень, откройте карту в оффшоре. Она обойдется дороже, но если суммы большие, всё со временем окупится. Посредники - последнее дело, по мелочам можно с ними работать, но по-крупному я бы не стал рисковать.